Saluti Limoncello enthält Alkohol. Bestätige dein Alter, um fortzufahren.
Genieße verantwortungsvoll
Unser Produkt
Premium-Limoncello hat 4 Zutaten. Wir sorgen dafür, dass diese 4 die besten sind, die man bekommen kann.
Keine Geheimnisse
Entdecke, was unser Produkt so rein macht. Ein authentisches Superiore-Rezept in neuem Gewand.
01 · Zitrone
Ungespritzt, sonnengeküsst, von Hand gepflückt, mit einer Schale voller ätherischer Öle. Über 300 Gramm pro Liter, das Merkmal eines 'Superiore' Limoncellos. Das schmeckt man.
02 · Zucker
Wo andere bei 300-350 Gramm liegen, bleibt Saluti unter 250 Gramm pro Liter; denn Limoncello braucht nicht so viel Zucker, wenn die Qualität stimmt. Weiches Wasser, die besten Zitronen, reiner Bio-Getreidealkohol, dann kann der Zucker runter. Das Ergebnis? Perfekt frisch-süß.
03 · Wasser
Das große Geheimnis von Baristas für guten Kaffee ist gefiltertes und mineralisiertes Wasser. Und wenn dein Produkt zu großen Teilen aus Wasser besteht, ist das logisch. Bei Limoncello ist das nicht anders. Deshalb wird unser Wasser von BWT gefiltert und mit Magnesium mineralisiert. Das Ergebnis: ein weicherer, runderer Geschmack.
04 · Alkohol
Hochwertige Bio-Getreidealkohol sorgt für Reinheit, Extraktionskraft und Geschmacksbalance. Der ideale Bereich für einen authentischen Limoncello liegt bei 28-32% VOL. Wir haben den Sweet Spot bei 31% gefunden. Nicht zu scharf, voll und weich. Das Ergebnis von Erfahrung und ständigem Testen.
Produktion
Jede Charge, die wir herstellen, wird gründlich getestet (und probiert). Ein Produkt, auf das man stolz sein kann, und das sind wir auch.
Interesse?
Vertrieb, Gastronomie oder Großhandel. Wenn du SALUTI in deiner Region anbieten möchtest, lass es uns wissen.
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